Wir sagen herzlichen Dank an unsere Partner
Im Familienbetrieb aus Landau-Nußdorf wird bereits in der 5ten Generation Wein angebaut. Nach dem Generationswechsel im Jahr 2011 wird das Weingut nun von Norbert und seinen beiden Söhnen, Alexander und Martin Bauer geführt - drei Charaktere, zwei Generationen, eine Meinung zur Zukunft.
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Gerade diese Kombination aus Tradition und Moderne, aus Erfahrung und Anspruch, gutes noch besser zu machen, lässt auf knapp 29 Hektar Südpfälzer Weinbergslagen eine neue Generation von Rot- und Weißwein reifen, die in der letzten Zeit nicht nur bei der Fachpresse für Furore gesorgt haben. Egal ob rot oder weiß, die Weine von Önologe Alexander Bauer sind unverschämt süffig und harmonisch und machen einfach Spaß. So wie die neu gestaltete Linie der Etiketten: frech, provokant, ehrlich.
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Walsheimerstraße 18
76829 Nußdorf
Telefon: 06341-61754
eMail: info@bauerwein.de
web: www.bauerwein.de
HAND IN HAND
Schon lange steht Wein im Mittelpunkt der Familie Pfaffmann.
Karl Pfaffmann - Namensgeber und Weingutsgründer - war der Großvater von Markus Pfaffmann, welcher heute das Weingut im Dörfchen Walsheim in der Südpfalz mit großer Unterstützung der ganzen Familie und einem eingespielten Team an Mitarbeitern führt.
VIELFALT
Unsere Weine sind so unterschiedlich wie die Anlässe, an denen sie getrunken werden: vom täglichen Begleiter, der einfach gut schmeckt bis hin zum Spitzenwein, welchem man Schluck für Schluck die volle Aufmerksamkeit schenkt.
UNSER KAPITAL
Permanentes Qualitätsstreben im Weinberg, intensive Handarbeit und reduzierte Erträge bilden die entscheidende Grundlage für das konstant hohe Niveau unserer Weine. Im Weinkeller werden die Weißweine kontrolliert, gekühlt vergoren und mehrheitlich in Edelstahltanks ausgebaut. Die Rotweine vergären klassisch auf der Maische. Zur Reife lagern sie in kleinen und in großen Eichenfässern, wo sie vom Holz signiert werden. Das verleiht ihnen Fülle und unterstreicht den Charakter der Rebsorte.
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Vinothek Karl Pfaffmann
Nussdorfer Straße 2
D-76833 Walsheim
Tel. +49 6341 - 9 69 130
Fax +49 6341 - 6 26 09
info@karl-pfaffmann.de
